RESTAURANTE LA CABRA
SIMPLEMENTE PRODUCTO
Es cocina, no ciencia. Respetamos y preservamos los sabores originales de los ingredientes, por lo que nuestra cocina se centra en una mínima transformación de los mismos para realzar su sabor natural.
Además, trabajamos con pequeños productores locales y productos de cercanía para ofrecerte la mejor calidad en nuestros platos. Nos importa el origen de nuestros ingredientes y su entorno.